Witaminy i minerały

Laboratorium ALS oferuje akredytowane analizy witamin oraz minerałów. Analizujemy próbki przy użyciu szybkich i dokładnych metod, stosując nowoczesne instrumenty takie jak HPLC, ICP-MS oraz ICP-OES.
Badania wykonujemy w produktach z naturalnie występującymi witaminami i minerałami, premiksach, suplementach diety, a także w produktach wzbogacanych w te związki.
Analizy wykonujemy również w żywności specjalnego przeznaczenia, takiej jak żywność dla niemowląt, której jakość podlega indywidualnym wymaganiom.
 

Witaminy

Rozpuszczalne w wodzie:

• Witamina B1 - tiamina
• Witamina B2 - ryboflawina
• Witamina B3 - niacyna
• Witamina B5 - kwas pantotenowy
• Witamina B6 - pirydoksyna
• Witamina B7 - biotyna
• Witamina B9 - kwas foliowy
• Witamina B12 - kobalamina
• Witamina C - kwas askorbinowy
   

Rozpuszczalne w tłuszczach:

• Witamina A - retinol
• Witamina E - tokoferol (α)
• Witamina D - witamina D2 - ergokalcyferol witamina D3 - cholekalcyferol
• Witamina K - witamina K1

Minerały:

• Wapń
• Kobalt
• Miedź
• Jod
• Żelazo
• Magnez
• Mangan
• Fosfor
• Potas
• Selen
• Sód
• Siarka
• Cynk